Rucola

Binnen-/kas planten: Rechtstr. zaaien in mrt - okt, oogsten in apr - dec.

Buiten planten: rechtstr. zaaien apr - sept, oogsten in jun - okt.

Per gram circa 700 zaden. 1 gram is goed voor minimaal 1,8m2.

Beschrijving zaaien

Prik gaatjes tot 1cm diep in het grond. Stop in ieder gaatje 2 tot 3 zaadjes. Maak de gaatjes voorzichtig dicht en geef water.

Uitdunnen

Zodra de zaailingen iets groter zijn, laat je de mooiste staan en knip je de rest weg.

Verzorgen

Na een week of twee zijn je zaailingen al kleine plantjes. Je hoeft nu vrijwel niets meer te dien. Als het droog is geef je water en dood/geel blad haal je weg. Let op slakken!

Oogsten

Met een beetje geluk zijn je plantjes na 4-5 weken na het zaaien klaar voor de eerste oogst. Je oogst het blad door de stengel dichtbij de grond af te knippen. 

Ook komen hier en daar bloemstengels tevoorschijn. Deze knip je weg. Anders maken de planten minder blad aan. Blijf goed water geven. Te weinig water maakt de rucola minder lekker.