Spinazie

Binnen-/kas planten: rechtstr, zaaien in jan - feb, oogsten in feb - apr

Buiten planten: rechtsr. zaaien in feb - apr & aug - okt, oogsten in apr - jun & sept - dec.

Per gram circa 90 zaden. 50 gram is goed voor minimaal 10m2.

Beschrijving zaaien

Prik een gaatje tot 1cm diep. Stop 2-3 zaadjes in het gat. Maak het gat voorzichtig dicht en geef water.

Uitdunnen hoeft niet

Spinaziebladeren zijn vrij klein en uitdunnen hoeft niet.

Als er plekken zijn waar na 15 dagen niks is opgekomen zaai je wat bij. Naast water geven, hoef je alleen maar te wachten.

Oogsten

Circa 6-8 weken na het opkomen van de zaadjes zijn de planten klaar voor de eerste oogst. Je kunt dat op twee manieren doen.

Manier 1: Knip of pluk de afzonderlijke blaadjes. Zodra het hart van de plant blijft staan, groeit er telkens nieuw blad.

Manier 2: Knip de plantjes 2cm boven de grond af. De planten groeien dan weer aan en na een week of 3 kun je nog een keer oogsten.