Radijs

Binnen-/kas planten: rechtstr. zaaien in feb -aug, oogsten in mrt - sept.

Buiten planten: rechtstr. zaaien in mrt - aug, oogsten in apr - sept.

Per gram circa 100 zaden. 1 gram is goed voor minimaal 0,2m2.

Beschrijving zaaien

Prik een gaatje van circa 0,5cm-1cm diep. Stop in elk gaatje 2-3 zaadjes. Maak het gaatje voorzichtig dicht en geef water.

Uitdunnen

Zodra de zaailingen iets groter zijn, laat je de mooiste staan en knip je de rest voorzichtig weg. Bij de radijs is dit extra belangrijk, want die moeten uitgroeien tot dikke knolletjes. 

Als er plekken zijn waar niets is opgekomen, kan je daar nog iets bij zaaien. 

Verzorgen

Na een week of twee zijn je zaailingen al kleine planten. Je hoeft vanaf nu amper iets te doen. Bij droog weer geef je water en verwijder dood/geel blad. De planten kunnen prima tegen de kou.

Eerste oogst

Tussen de 4-5 weken na het zaaien zijn de eerste radijsjes klaar om te oogsten, afhankelijk van de tijd van het jaar.

Om te zien of ze groot genoeg zijn, veeg je aan de voet van het loof wat grond weg. Oogst ze bij een doorsnede van minstens 2cm. Trek de grootste radijzen eruit en laat de rest zitten om te groeien.

Geef voldoende en regelmatig water. Dit voorkomt dat de radijzen barsten, sponzig worden of te scherp van smaak.