Oregano
Binnen-/ kas planten: zaaien in mrt-apr, uitplanten vanaf eind apr, oogsten in juni-aug.
Buiten planten: rechtstr. zaaien in mrt-apr (met juiste ondergrond), uitplanten vanaf eind apr, oogsten in juni-aug.
Per gram circa 8.000 zaden. 1 gram zaden is goed voor minimaal 1m2.
Beschrijving zaaien
Gebruik een luchtige, waterdoorlatende, pot- of moestuin grond. Prik een gaatje van circa 0,5-1cm diep. Zaai 3 tot 5 zaden in het gat. Leg een klein laagje aarde over het gat heen en geef water.
Verzorging
Oregano houd niet van natte voeten. De plant is redelijk droogtetolerant, maar geef in droge periodes voldoende water. Het water is goed voor de groei en bloei.
Het plantje heeft niet veel voeding nodig, maar helemaal zonder gaat niet. In een gemiddelde soort potgrond zit voldoende voeding voor circa 8 weken. Na de 8 weken zul je wat voeding moeten geven, maar dit kan minimaal.
Als oregano groot genoeg is kan je het plantje bij snoeien. Zo behoud je de gewenste vorm.
In de herfst zal het plantje bovengrond afsterven. Knip eind februari de dode takken tot boven de grond af. Zo kunnen er nieuwe takken groeien. Rond april zou je weer kunnen oogsten.
Oogsten
De blaadjes van oregano oogst je wanneer je wil. Zorg ervoor dat het plantje wel groot genoeg is om nieuwe bladeren te kunnen maken.
Gebruik
Oregano is erg aromatisch en wordt veel gebruikt bij pizza's en pasta's, soepen en salades, gegrild vlees en groenten.